Angki Spot

A. Pengertian      Ikan mas atau Ikan karper ( Cyprinus carpio ) adalah ikan air tawar yang bernilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia.      Di Indonesia , ikan mas mulai dipelihara sekitar tahun 1920 -an. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina , Eropa , Taiwan dan Jepang . Selain itu "ikan mas punten" dan "ikan mas majalaya" merupakan hasil seleksi di Indonesia. Sampai saat ini sudah terdapat 10 ikan mas yang dapat diidentifikasi berdasarkan karakteristik morfologisnya. B. Manfaat 1. Meminimalisir penyakit jantung          Salah satu kandungan yang dimiliki oleh ikan mas adalah manfaat omega 3, yang baik untuk jantung arteri vena, yang membentuk sistem kardiovaskular. Fungsi lainya yakni mampu mengontrol detak jantung agar normal. Hal ini juga akan melebarkan pembuluh arteri yang menyempit akibat kelebihan lemak. Bahkan meng...

            Beras merah sering digunakan sebagai menu diet sehat untuk menurunkan berat badan serta bagi penderita diabetes. Beras merah memang termasuk ke dalam jenis makanan pokok yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Beras merah biasa di makan seperti nasi putih yang umumnya dikonsumsi orang Indonesia.      Seiring berjalannya waktu, penduduk Indonesia mulai menyadari keunggulan beras merah dibandingkan beras biasa yang digunakan sebagai makanan pokok. Nasi putih memang memiliki rasa yang lebih enak daripada nasi merah namun, beras merah mengandung zat gizi baik yang tidak dipunyai nasi putih. Berikut ini akan saya kupas tuntas mengenai kandungan dan manfaat beras merah.                  Manfaat nasi merah sbb : 1)   Menurunkan berat badan 2)   Sehat untuk pencernaan 3)   Mengontrol diabetes 4)   Menurunkan kadar LDL...

Pepes Ikan Mas Khas Sunda        Ikan Mas juga dapat diolah menjadi makanan yang lezat dan baik untuk tubuh dan kesehatan, salah satunya adalah pepes ikan mas. Pepes Ikan Mas adalah salah satu resep masakan khas Sunda yang merupakan salah satu menu wajib pada setiap rumah makan atau restoran khas Sunda. Ikan Mas memang banyak dibudidaya oleh masyarakat Indonesia dan memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Rasanya sangat lezat dan gurih. Cara memasak ikan mas bisa bervariatif mulai dengan cara di goreng seperti resep ikan mas goreng pedas bumbu acar atau bisa juga dengan cara di bakar atau di pepes. A. Rempah Rempah 1)     Jeruk Nipis ( Citrus aurantifolia)     Jeruk nipis atau limau nipis adalah tumbuhan perdu yang menghasilkan buah dengan nama sama. Tumbuhan ini dimanfaatkan buahnya, yang biasanya bulat, berwarna hijau atau kuning, memiliki diameter 3-6 cm, memiliki rasa asam dan agak pahit,agak serupa rasany...